近期，國家農(nong) 業(ye) 部、食品藥品監管總局兩(liang) 部委，為(wei) 深入貫徹中央農(nong) 村工作會(hui) 議精神，就強化食用農(nong) 產(chan) 品質量安全，提出重要意見。

食用農(nong) 產(chan) 品是指來源於(yu) 農(nong) 業(ye) 活動的初級產(chan) 品，即在農(nong) 業(ye) 活動中獲得的、供人食用的植物、動物、微生物及其產(chan) 品。自食品安全監管體(ti) 製改革後，食用農(nong) 產(chan) 品進入批發、零售市場或生產(chan) 加工企業(ye) 後的質量安全監管職責，由食藥監管部門依法履行，不再由農(nong) 業(ye) 部負責，但農(nong) 業(ye) 部門可根據監管工作需要，進入批發、零售市場，開展食用農(nong) 產(chan) 品質量安全風險評估和風險監測工作。

據PONY譜尼測試農(nong) 產(chan) 品檢測技術專(zhuan) 家介紹，食用農(nong) 產(chan) 品質量監管體(ti) 製改革涉及範圍最為(wei) 廣泛的，當屬將加強檢驗檢測資源共享。根據《國務院辦公廳轉發中央編辦、質檢總局關(guan) 於(yu) 整合檢驗檢測認證機構實施意見的通知》（國辦發〔2014〕8號）等文件要求，可根據食用農(nong) 產(chan) 品質量安全監管和食品安全監管工作需要，共享農(nong) 業(ye) 係統和食藥監管係統建立的農(nong) 產(chan) 品質量安全檢測機構和食品安全檢驗機構。

此外，還將加強輿情監測和應急處置。農(nong) 業(ye) 、食食藥監部門將加強食用農(nong) 產(chan) 品質量安全突發事件、重大輿情跟蹤監測，並根據科普宣傳(chuan) 工作的需要，加強食用農(nong) 產(chan) 品質量安全和食品安全科技知識培訓和法製宣傳(chuan) 。重大節日和節慶期間，要適時聯合開展食用農(nong) 產(chan) 品質量安全宣傳(chuan) 活動，全麵普及食品科學知識，指導公眾(zhong) 放心消費。

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